今月のブレンド

今年の夏のイメージは青から白へという事で、
先月の青夏に代わり白い燃え尽きた、もう
まいりましたという事で、白夏としたいところ
ですが、名前は『夕焼け』にしました。

青夏は突き抜ける青い空と青い海ととにかく
夏を謳歌する南国のブレンドでした。

今月は、インドネシアとかアジアの豆で
まとめました。

イメージは白い燃え尽きた、もう暑さに
まいったということなんですが、夕焼けを
眺めとにかくまた明日暑さの中でがんばろうと
いうことです。

コクと苦みのしっとりとした味わいです。