次の季節のブレンドは

この暑い夏ももうわずかでしょう。

小中学生も夏休みも終わりで月曜には
新学期が始まるようです。

燃え尽きた白い夏のイメージで今月は
アジアの豆で苦い深い珈琲です。
最初の苦みに慣れると頼りになる分厚
ボディとコクに包まれるような安心感が
あります。

南からの季節風のようなしっとりとした香り
もあり、この燃え尽きた感じの季節には
ピッタリでしょう。

さて、それもあと一週間のことです。

次はどんなブレンドでしょう。
　
実は九月はいつも『林檎』をだしています。

これはこのまま出すとして、また違うブレンドに
するかそれはこの一週間で考えます。

林檎もファンが多いのでこれを焼くのも楽しみです。