King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

はまる味

2014年08月08日 22時35分57秒 | 珈琲
夜になっても30度を切らない日が続き眠りにくい
日も同じく続いています。

こんな時はやはり素直に冷房を使用して快適に
眠りにつくことです。

そんな昼も夜もつらい日々に季節のブレンドは
夕焼けという名のブレンドです。

実はこの時期昨年も夕焼けというのを作りましたが、
今年昨年とはコンセプトが違うので味も違います。

最近そこら辺を問う人が減り、とにかく毎回季節のブレンドを
飲み、またきたときにブレンドを買って行き、そのいきさつやら
店主の能書きは問わないという事になって行くようです。

まあこのブログで毎回イメージと狙いとその気分を書いて
いますから、私の口から直に聞かなくてもいいのかもしれません。

今年は前にも書いたように青い夏から白い夏で、もはや
燃え尽きて真っ白ということで白いイメージに辿りついて
まあ夕焼けでもなんてもないんですが、名前だけ借りて
夕焼けです。

昨年は暑い夏の日も夕焼けを見る頃にはホッとするひとときが
訪れるというのそんなひとときの安寧を楽しむ意味で夕焼けでした。

夜になっても30度を切らないのですから、今年はこんなこと
いえません。

味はアジアンテイストで苦みとコクのブレンドです。
コメント
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