晴れてます

昨日は雨で走りに出たものの早めに帰り夜は外食に出ることとなりました。

最近町のなかをみて思うのは空き地が増えたことと無人販売所が増えたことです。

中には無人ホルモン販売所まであります。

店舗の移転や新規出店もあるようです。

しかし、どこも魅力にかけ出掛ける気にさせるところもなく、いつも黒ウサギのパンやポッポのパンを買ってしまいます。

生活者向けの店が少なく面白味もない感じになっている感じもします。

さて、今朝はスッキリと晴れ暑い日になりました。

昨日マンデリンの高騰に二つの側面と書きましたが、その根底にいつも言っているマンデリンはガツンとただ苦いだけじゃないというのがあります。さらに酸味が苦手でマンデリンが好きというかたが一番厄介というか曲解甚だしくて正すのも大変、しかも多いのです。そして自分はコーヒー通だと思っていたりします。

そういうかたがこの最近のマンデリン問題に直面すると正しいマンデリンがなくなったと思うようです。

実は当店にはスマトラ方式の普通の従来のマンデリンG1もあります。1700円になってしまいました。

大概焼いてありますが、メニューには載せません。

スペシャリティのアチェがそれより安いのでそちらを載せてます。スマトラ方式のマンデリンの味のファンのかたは納得いかないという声もたまに聞きます。

そういうかたにはうちのマンデリンG1を飲んでみてもらうしかないのですがなかなかマンデリンに酸味があるという事実に疑念が晴れたとならないのです。

梅雨の合間にさえこんなに晴れて気持ちの良い日があるというのに。