チーズケーキの話

2006-02-11 23:06:30 | 飯関係
私は昔からチーズケーキが好きだった。小さい頃の食べ物の記憶はほとんどないが、街のデパートに入っていた「モロゾフ」という店でよくチーズケーキを食べていたのははっきりと覚えている。そんな私が今気に入っているのは、不二家のベークドチーズケーキ、TULLY'Sのパンプキンチーズケーキ、白い貴婦人のチーズケーキ、の三つである。不二家のは非常に味が濃くて舌に残るし、TULLY'Sのは全体的に微妙な甘さがありながら底の方は濃くなっており、白い貴婦人のはあっさりして弾力がある。このようにそれぞれクセはあるものの、どれも逸品である。ケーキ好きの人は一度食してみてはどうだろうか?
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