山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

「ヤマウド」から芽を出したので

2019-04-18 20:40:29 | 農作業・野菜
 ヤマウドの根からなかなか芽が出ないと気をもんでいたところ、突然ぐいと芽を出してきた。あまりに突然だったので、株分けをする余裕もなく「おが粉」を被せることにする。

             
 ヤマウドの畝のまわりに竹の支柱を打ち、ロール状の「畔波(アゼナミ)」で仕切りをしてみた。それから、隣の地域の製材所から「おが粉」をいっぱいもらってきて、畝全体をいっきに上からぶっかける。これでまずはヤマウドの根からの白い部分は長くなるはずだ。早くヤマウドの白い刺身を食いたいとよだれをぬぐう。

 ちなみに、おが粉は基本的にバイオトイレに入れるものとして活用している。糞尿と混じったおが粉を畑の周りに漉き込み熟成している。1年くらいたつと周りの土壌と少しづつ同化していき肥料となっているようだ。
 
コメント
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