白菜の花

先日購入した３種の菜花から白菜を



葉がレースの用に縮れてボリュームがありますが、炒めると「え？これだけ？」ってくらい嵩が減ります。

でもね、やわらかくて優しい味なんです♪白菜よりももっとクセが無い感じ。




茎はアスパラの用にぴらーっと皮を剥いて斜め切りにして一緒に炒めました。

ゴマ和えにしてもよかったかな～　　





「お祭りとかイベントとかであんまり盛り上がらないでしょ？」

ある中医師に言われたことがあります。性格も体質の影響を受けるわけで。

なるほどねー！　性格的な問題だと思って今までずっとうしろめたく感じていたのですが、ちょっと救われた様な気持ちになりました。

だってね、サッカーのワールドカップとか、オリンピックとか、、、、私もそれなりにワクワクしますけど、オンタイムでテレビで観戦！はしないかなー



普段は花を飾ったりしないけど

この時期だけは花を見て、食べて、ちょっとほわっとした気持ちになって

冬にしっかり休んだ体が動き始めるのにちょうど良い原動力になるのかもしれません。



さて

今日も一日楽しく過ごすぞー！