めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

生食の代償

2019-05-08 | 薬膳&食療(野菜)
ゴールデンウィーク中はなるべく家事の負担を減らそうと思いレタスを買っていました。

だって、台所仕事で何が一番時間がかかるかって、やっぱり野菜なのです。

洗って、下処理をして、調理して、、、、常備菜を作っておこうといつもの勢いで野菜をどさっと買ってくると半日は台所にこもりっぱなしになってしまいます。

デモ

レタスなら見栄えが良くかさも高くて存在感があるので、大きなお皿に何枚かふわりと置くだけで「野菜がしっかりある!」という錯覚をおこせます。

実際に食べると「野菜がもっと欲しいな」と思うので結局少しはいつも通りの素炒めを作ったりしましたけどね。
それでも普段よりは楽させてもらいました。




で、連休後の今振り返ってみると

* いつもより浮腫みやすかった

*眠くなることが数回あった

*お通じが…

とまあ、普段より体調がよくなかったです。


気になるほどではないけど、それなりに影響はあるんだなあと。


当たり前か☆


生モノ、油モノ、冷たいモノは消化吸収を担当する脾を傷めます。今はカラッと乾燥した気候だから生食するなら今のうち!と思ったんだけど。

調子に乗ってわしわしと食べ過ぎなければ(⁉︎)お通じ以外の問題は解決するでしょう。


さて

今日も楽しく過ごすぞー!

コメント
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