夏の準備

シソがこぼれ種から芽を出しました。

成長が悪いのは土の養分がたりないのかな…


シソも魚介類の毒に対する解毒作用があるので日本の夏の食卓には欠かせない食材ですね。

モチロン、魚を食べない肉食派の方にとっても嬉しい食材です。

良い香りは気の巡りを良くするので食欲増進、消化促進の効果があります。

気の巡りが良くなれば血も巡るし、水も巡る。　と言うわけで、血行促進に浮腫の改善にも役立つでしょう。


そんな事よりも、やっぱり「美味しい！」が一番ですけどね☆

欲しい時に欲しい分だけ摘めるように、大事に大事に育てようと思います♪