めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

みかんの皮

2020-01-17 | 薬膳&食療(果物)
「お庭でなったのだからそんなに甘くないけど。」

といただいたみかん。

近頃のみかんが甘過ぎてやや遠ざかっていた我が家にはとてもとてもありがたい。

酸味と甘味のバランスが良く水分補給としていただける果物でした。

もちろん香りも負けていなくて「みかんを食べたなあ」と満足できます。

そして無農薬だから皮も利用できます。

皮は乾燥させて生薬として使われているくらい貴重なもの。

気の巡りをよくしてくれるので、お茶に入れるもよし、お料理に使うもよし、お風呂に入れるもよし、お掃除には、、モッタイナイな。

気が巡れば血も巡る。

寒い季節にはありがたい果物ですね。

うーん。

お庭があるってやっぱりいいなあ
コメント
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