こどもの日１接近：隠れ宝♪

海老の殻の中には、ちびっと、お宝が隠されていました。遊び心いっばいで、楽しくなりました。

こどもの日１：お刺身サラダ

こんにちは。電車で移動中です。この間に未記録の週末ごはんの記事を、整理して記録しておきたいと思います。

★ここからは週末ごはんの記録です★

先の連休中に、「ヤッホ！こどもの日」をテーマに（笑）、食事をいただきました。予めお願いしておいたので、工夫ある食をいただきました。記憶をたどってみたいと思います。
■お刺身サラダ
わ！カラフル♪
一見、カルパッチョを思わせる見た目ですが、全体は和風テイストでまとめられていました。
お刺身は真鯛で、美味しく炊かれて冷やされた、ジューシーな冬瓜の上に配置されていました。
回りのパプリカは、白だしベースのさっばり甘酢ひたしで。野菜とさっぱり合いました。
お皿の上方の海老殻には、サプライズが隠れていました。何かというと…？（笑）
■舞浜・鉄板焼＋（シェラトン・グランデ東京ベイ）


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簡単・中華風昼食

冷凍庫＆冷蔵庫にあるもので、簡単昼食です。
そぼろご飯（作り置き冷凍そぼろを、使用）、
しじみ汁（お土産でいただいた乾しじみ＋コチジャン＋かつぶし＋お湯）、
海老チリには倍量のレタス（笑）、
もやしと千切り大根の海鮮合え（茹でた素材を海鮮醤で和えて、冷まして味をなじませました）。
作り置きを活かしたので、今日の作業時間は20分たらずですみました（笑）。次のジャスミン茶を、どこのお店でかおうか、考えながら、食しました（笑）。


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ダッシュ朝食

おはようございます。陽射しは明るいですが、気温の下がった東京です。
ホットミルク、ハム＆チーズトーストで、走りだします。
冬に重宝した、とろけるシュレッド・チーズも、これで終了です。もう寒さのぶりかえしは、無しでお願いします（苦笑）。一つ、始末ができました。


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一週間目の石南花

おはようございます。先週土曜日に、個々の蕾が開き始めた石南花。一つづつの花が開いていって、集合して、見慣れた石南花の花になっていって（笑）います。
一輪の楽しみ、集合する楽しみ、いろんな見方があるのが、嬉しくなります。これもblog効果ですね（にっこり）。