過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

朝バフェはタイごはん(笑)

2018-09-30 15:27:45 | 外食でリフレッシュ!
ホテルの朝バフェ、ビジネスホテルは、あまり変わらないものです(微笑)。
いくつか特徴のあるホテルは、覚えていて、再訪するようにしています。



じゃん! タイごはんの朝です(笑)。
もちろん、焼き鮭、サラダ、ご飯に味噌汁、パンにジャム、など、日本ごはんの組み立ても、できるようになっています(笑)。

チキン・レッドカレー、フォーを選ぶと、タイごはんができます。



生麺が用意されていて、自分で茹でて、葱スープをはり、香味をふわりっ。



レッドカレーには、筍がたっぷり。ホールコーンを混ぜて楽しむつもり。蒸し焼売(崎陽軒なのに、ニッコリ)を、一緒盛りにしました。カレーをソースにしてみます。
野菜の白和え、卵焼、プロッコリーにソーセージ。和食コーナーから、一皿のおかず。

朝からしっかりと。がんばる日の朝です。
■リッチモンドホテル馬車道

台風の接近が気になります。皆様、お気をつけて!


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不思議・Yokohama

2018-09-30 07:03:12 | 旅日記


インターコンチネンタルのロビー正面に迎えてくれるのは、季節の魔物。
道案内をしているのだけど、何とも可愛い(笑)。



横浜にしては新しいホテルなのに、しっとりした歴史感があるのは、不思議です。



グラスにスポットをあてて、ウィスキーが美しく見える配置がきれい。
ホストが見せたい品を、ひきたてるバンケットの仕事ぶりに、インターコンチネンタル全体の丁寧な仕事ぶりが、想像できて、美しいと思いました。



秩父の逸品、イチローズ・モルト。深くて、しなやかな口あたりが魅力的な、このウィスキーは、いま、国内で手に入れるのは、難しい。



単なる洋好みではなく、日本酒にも抜かりがない(笑)。





皿を両手で回しながら、倒立し、開脚をする。中国雑技(いわゆるサーカスをさします)は、あくまでアクロバット(ニッコリ)。驚く歓声が、人の垣根を払う効果があるようです。

横浜、中華街のある街。その文化が街にちゃんと残っている場所なんだと、教えてくれるのが、頼もしい。

様々な文化が共に在ることの、喜びを教えてくれる。横浜港湾部は、常に喜びを見つけることのできる、不思議な場所です(ニッコリ)。
■インターコンチネンタル、横浜みなとみらい地区


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