育てる：準備されている

籠の中には、種芋、灰、肥料、包丁が、準備されています。
そうなんです。今年はおんぶに抱っこで、プチ農業体験をしてみることになったのです。何度か苺狩りやさくらんぼ狩りを、楽しませてもらった「いちごの里」にて、募集があることに気付いた家人が、サプライズ申し込みをしていたのです♪
おんぶに抱っこで体験出来ると書いたのは、植え付けと刈り取りだけが参加義務で、日常のお世話は農場の方がして下さるからです。もちろん、いつ見に来て、作業に参加しても良くて。成長具合はWebで確認できるそうです。こうして、無農薬のジャガ芋を手にすることができる、有り難い体験なのです。
■いちごの里（栃木県）


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育てる：区画番号を貰う

お天気に恵まれた午前、青空の下で活動しました。先ずは、くじ引き！
区画番号180をもらいました（笑）。１区画は10平方メートルです。わくわくしながら、名札を作ります。
■いちごの里（栃木県）

簡単過ぎる朝ごはん（笑）

肉じゃが小丼、味噌汁（小松菜、油揚げ）、漬物（ちびっとづつ残っていたのを一掃しました。このほかに柴漬、ごぼう）、きんかん、緑茶にて、いただきます。平日と打って変わった（笑）しっかりごはんでした♪
さ、今日は栃木にむけて、出発します。
((o(^-^)o))


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肉じゃが小丼

おはようございます。土曜の朝、雨は上がり、久しぶりに陽射しがちょっと見えています。よかった！今日は屋外で過ごす予定があるのです。
力＆元気補強と始末をかねて。丼にしました（笑）。
作り置きの肉じゃがにお肉をプラス。煮汁に、緩くとろみをつけました。ご飯にかけて、半熟玉子をプラス、七味を振って、出来上がりです。
あ…緑も足せば良かったですぅ～（苦笑）。


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金曜日の生活

［働く］7am/3pm→夜。あらためて送別会の梯…でした。
［食べる］■朝食：ハム＆チーズトースト、野菜ジュース→4品目
■昼食：本日の配達弁当（写真）→10品目
■軽食：レモンちらし、白味噌汁（小松菜、麩）、漬物等で。置いてけ食の準備をしながら、つまみました（笑）。→5品目は量としてカウント
■送別会の梯：いわゆる立食を二つ。フルーツ専門に攻めました（笑）。苺、メロン、バナナ、オレンジ、ブルーベリィ、生ハム＆グリッシーニ、他カナッペ→5品目

［今日は何品目？］4+10+5+5-重複分0=24品目
品目数は上がっても、組立は難有り…でした（苦笑）。

［今日の食出費］無し、会食費用は交際費に別途集計しています。

粉末だから簡単ちらし寿司♪

［作る］
１）温かいご飯に昆布茶、「レモンひとふり」、白胡麻を振り掛け、しゃもじで切るように合わせます。
粉末だから、すぐに混ざります。こねて飯粒をつぶすと、塊になり美味しくないので注意！
２）ちりめんを１に加えて、味見して加減してください。塩気はちりめんに依存します。
３）青海苔、炒り玉子を加え、最後に刻みトマトをトッピングして、出来上がりです。

●お気に入りpointと自画自賛（笑）●
レモンの香る和のちらし寿司が、粉末レモンを使うことで、団扇であおいで水分を飛ばす手間をかけることなく、簡単に出来上がりました。
いくらを飾ったり、グリンピースを加えたら、ご馳走のレモンちらし寿司になると思います。
お酢の香が苦手な方にも、レモンの香なので、召し上がっていただけると思います。




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レモンちらしの材料です

家にあるものだけで、手間なく作りました。
［材料］
温かいご飯１膳分に対して：
昆布茶…付属の匙で一杯
「レモンひとふり」４ふり位
ちりめん、炒り玉子、切り白胡麻、青海苔は適量で。プチトマト数個

［準備］
私は作り置き＆冷凍してある、甘い炒り玉子を、解凍して使用しました。
ちりめんの塩分に釣り合うように、炒り玉子は甘く味付けするのが良いです。
当日作られるなら、最初につくり、表面の水分が飛んでから使うほうが、きれいに混ざります。

簡単レモンちらしw/ひとふり

ポッカ「レモンひとふり」を開封してみました。さらさらの粉末、舐めるとレモン！（笑）
粉末の特徴を活かすとなると、塩と混ぜて香り塩を作り、さくさく食べたい揚げ物に添えるのが、順当かな？と思います。
でも、折角のモニター（笑）、ありきたりではつまらないですよね？（苦笑）
粉末のまま、使いたいと思います。

お家にあるものを使って１０分で、レモンの香る簡単ちらし寿司を作ってみました。「レモンひとふり」を使います。
朝ごはんや休日ブランチに相応しい、さわやかごはん（笑）の基本を押さえてみることにします。




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モニターに当選しました。

レシピブログのモニターに当選となり、ポッカの製品を送っていただきました。
○ポッカレモン100（液体）
○レモンひとふり（粉末）

新発売となる、牛乳で作る冷製カップスープも、プレゼントしていただき、楽しみです。
特に粉末調味料に、興味津々です♪

■モニター・コラボ企画：ポッカコーポレーション×レシピブログ

金曜恒例・配達弁当（笑）

こんにちは。怒涛の金曜日、本日の配達弁当 400円なりです。南瓜コロッケ、さつまいも天、ぴり辛蒸し餃子なる組み合わせでした。
焼き直して食べる時間がない日の揚げ物は、淋しいです（苦笑）。カップのあさり汁の助けを借りました。


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