団塊オヤジの短編小説goo

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都月満夫の短編小説集2

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都月満夫の短編小説集

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「蕺草、咲きました」 MY GARDEN 2014.07.16

2014-07-16 06:53:58 | 写真

蕺草の花が咲きました。全国、どこにでもある雑草(薬草?)です。ぶどう棚の下に咲いています。

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花名:蕺草(どくだみ)

科名:ドクダミ

属名:ドクダミ

分布:北海道の南部から沖縄にかけて分布。海外では、東アジアや東南アジアに広く分布。

生育地:日陰や湿地など

植物のタイプ:多年草

開花時期:57

大きさ:2040

花言葉:「白い記憶」、「野生」

茎先に十字型の白い花を咲かせます。花びらのように見えるものは、葉に近い性質をもった総苞(ほうそう:花序全体を基部で包む小さいうろこ状の包の集まり)と呼ばれるものです。実際のドクダミには花弁も萼片もありません。花の中央に穂状になっているのは雄蕊と雌蕊です。

葉は先の尖った心臓形で、互い違いに生えます(互生)。葉の質は柔らかいです。

種子は不稔性(次の世代の子孫を作れない)です。(地下茎で増えます。)

名前の由来は、毒や傷みに効くということから、「毒痛み」が転じたものといわれています。あるいは、ドクダミの葉は特有の臭気があるため、毒が入っているのではないかということで毒溜め(ドクダメ)と呼ばれるようになり、それがドクダミになったともいいます。漢字では「毒痛み」とも書きます。

別名を「毒溜め(ドクダメ)」、「魚腥草(ギョセイソウ)」、「地獄蕎麦(ジゴクソバ)」。

生薬名を「十薬(じゅうやく)」といい、便秘、利尿、解毒、肩こり、高血圧、冷え性、吹き出物、オデキ、アトピー、水虫の諸症状を改善、新陳代謝を活発にし、体質改善、強壮・強精、病気への抵抗・免疫力を高めるなどの薬効があります。

花言葉の「白い記憶」って何だろう。記憶が真っ白!ないってことでしょうか?

そんなことにはなりたくない。

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したっけ。

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ベトナム料理ではザウゾプカー(rau gi?p cá)またはザウジエプカー(rau di?p cá)と称し、主要な香草として重視されている。ただし、日本に自生している個体群ほど臭気はきつくないとも言われている。中国西南部では「折耳根(ジョーアルゲン拼音: zhéěrgēn )」と称し、四川省や雲南省では主に葉や茎を、貴州省では主に根を野菜として用いる。根は少し水で晒して、トウガラシなどで辛い味付けの和え物にする。ベトナム料理では、主要な香草として重視されている。

中国の四川省や雲南省では主に葉や茎を、貴州省では主に根を野菜として用いる。根は少し水で晒して、トウガラシなどで辛い味付けの和え物にする。

Wikipedia

コメント (14)
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倉内佐知子

「涅槃歌 朗読する島 今、野生の心臓に 他16篇(22世紀アート) 倉内 佐知子 22世紀アート」

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