そこそこの観光客用でない寿司屋は築地ではGWは休み。観光客で混んでいる寿司屋のみ営業。中国からの爆観光で築地は休市でも場内をうろうろするだろう。人手不足が日本各地から聞こえる。地方でも観光客が激増し、泊まる所が不足しているようだ。過去の不況で人員を少なくしているところが困っている。東京上野周辺の宿泊難民が都下、近郊のホテル需要を激増している。築地市場内の厚生会館に宿泊施設がある。ここも穴場だが欠点があるので使っていないが宿泊難民には紹介する余地がありそうだ。大田市場にもあるホテルが羽田に近いので利用する客があるようだ。
