年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

築地市場・最期の話

2015年12月19日 | 築地市場にて

 

回覧で東京都の中央卸売市場の広報が最後となる平成28年初セリを動画で記録するという。築地での最後となる止めセリまでももう10日程しかない。年末の物量増加で最後の混乱を無事終わらせようと頑張っている。

来年末はこんなことも思い出となるに違いない。

「昔の築地は情緒があって良かった」と年寄りの愚痴が聞こえるだろう。IT化で数字によって追われる豊洲となりそうだ。

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