和食を扱う身から

 

和食はクリスマスには割りと縁がないので、もっとも忘年会が同時期にあるので区別されないから在庫管理的には意識しない。しかし２５日から始まる正月用食品と年明けの準備で２４日から忙しくなる。何とか無事に２４日が終わりそう。外部の暇な証券会社からの電話も築地が今一番忙しい時を知っていて電話したのか尋ねる。そんな得意先の都合を研究もしていない不勉強なところは次からシカトすることになる。