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 年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

豊洲の日程発表待ち

2017年07月09日 | 築地市場にて

偏った天候で九州の被害が多いようでまだ産地の様子がわからない。ここ数年阿蘇の高菜の産地が災害だらけで原料が不足気味である。価格転嫁もままならず国産原料は確保が大変なようだ。築地もすっかり静かとなった。多分9月に来年のカレンダ-が発表となるが重大な他の記事が無ければ新聞を始めマスコミのトップニュ-スとなる。またひと騒ぎとなり、報道先行で市場ファ-ストを自負している築地人の心を刺激する。

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