うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らぁめん大門

2010年06月07日 | つけ麺

今日のラーメン(今年100杯目)Sn3d0923

らぁめん大門@平

つけ麺(750円)

麺は中太ストレート麺。
スープは酸味、辛味のある魚介豚骨。
チャーシュー、メンマ、ねぎ、のりがトッピング。

麺の量が2玉分位あります。
スープは程よい酸味と辛味で濃さも程よく麺に良く絡みます。
麺を食べ終わる頃にはスープが少なくなってスープ割は頼みませんでした。
半ライスも無料なので濃いめのスープと濃い味付けのチャーシューで頂きました。

コメント
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