つたや

今日のラーメン（今年106杯目）

つたや＠泉

ラーメン（600円）

麺は細縮れ麺。
スープは鶏ベースのあっさり醤油。
ねぎ、メンマ、刻みのり、なると、わかめ、鶏肉、茹で卵（1/4）がトッピング。

一口目は薄く感じるがだんだん程よく感じる不思議なスープ。
麺の縮れ具合と固め具合も自分好みです。
常連さんが味濃いめで頼んでました、麺固めも出来るなら頼んでみたい。