うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

ゑびすや

2013年11月19日 | 醤油ラーメン

11月18日(月)に食べたラーメン(今年219杯目)

ゑびすや@三重県四日市

おぎくぼラーメン(680円)
Dsc_0495
麺は中太麺。
スープは背脂浮く醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、もやし、のりがトッピング。

背脂の甘みが良い感じでスープと麺の相性も良い。
チャーシューは少し濃い目だが肉質良い。
おぎくぼラーメンと言うカテゴリがわからないが、美味しい。

コメント
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