ラーメン浜っ子

11月5日に食べたラーメン（今年173杯目)

ラーメン浜っ子＠宮城県塩竈市

えび天ラーメン（830円）+ミニカレー（100円）


麺は中細麺。
スープは魚介ベースの塩。
ホウレン草、メンマ、ねぎ、エビ天、のりがトッピング。

透通るスープはあっさりで奥深い味わいで美味しい。
エビ天がのる変わり種ラーメンだが揚げたてサクサクで熱々プリプリ。
塩ラーメンに天ぷらは合うのか？と思うが天ぷらも塩で食べる事を考えれば合う。
意外な組み合わせだが美味しい。
天かすも背脂感覚？で美味です。