うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

つたや

2015年11月08日 | 醤油ラーメン
11月8日に食べたラーメン(今年176杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

ラーメン(600円)


麺は中細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
鶏肉、メンマ、ねぎ、ナルト、ゆで卵(1/4)、刻みのりがトッピング。

注文して5分も経たずに着丼。
たっぷり熱々のスープ、程よい濃さであっさり美味しい。
麺は少し固め、好みの食感。
鶏肉はいつも通りしょっぱい。
箸休めの漬物は期待を裏切らない。
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横浜ラーメンとんこつ家

2015年11月08日 | 豚骨ラーメン
11月7日に食べたラーメン(今年175杯目)

横浜ラーメンとんこつ家@福島県いわき市鹿島

ラーメン醤油(750円)


麺は太麺、固めで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ほうれん草、ウズラの卵がトッピング。

濃厚な豚骨で濃いめの醤油、時々食べたくなる味。
値上がりした様だがメンマとうずらが増えている分かな??
スープが若干ぬるめなのも気になるところ。
チャーシューも変わっていて低温で燻してある様でこちらは美味しい。

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