うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

京都ラーメンおおきに

2015年12月27日 | 醤油ラーメン
12月27日に食べたラーメン(今年215杯)

京都ラーメンおおきに@福島県いわき市平

味玉ラーメン並(780円)+ごはん小(100円)


麺は細麺ストレート、固めで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉がトッピング。

ねぎ多めで注文。
背油うくスープはそれほどこってりしてなくでも濃厚なスープ。
麺は低加水でスープを吸って美味しい、もう少し固めでも個人的には良い。
チャーシューの肉質味付けも好み。
ライスにも合うスープなので最後はスープに投入。

いわき駅前にオープンした新店。
旧東急イン斜め向かい。
提携駐車場がポレポレいわき斜め裏の『吉田駐車場』です。
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麺屋のぞみ

2015年12月27日 | 醤油ラーメン
12月26日に食べたラーメン(今年214杯)

麺屋のぞみ@福島県いわき市錦町

ラーメン(650円)+半ライス(100円)


麺は中細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。

濃厚で醤油が前面に出てくるスープ、油も独特だが美味しい。
後引く感じでどんどん食べれる。
麺が今回は前よりも固めな感じでバラっとしてて美味しかった。
麺変わったのかな?たまたまいつもより固めだったのか?
ライスにも合うラーメンで美味しい。
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