横浜ラーメンとんこつ家

12月30日に食べたラーメン（今年218杯)

横浜ラーメンとんこつ家＠福島県いわき市鹿島

味噌ラーメン（750円）+ネギ増し（120円）


麺は太麺、固めで注文。
スープは豚骨ベースの味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ほうれん草、うずら卵がトッピング。

濃厚な出汁に味噌も濃い目。
麺は固めで注文も少し柔らかい感じ・・・
濃いめの割にはクドくなく美味しいが熱々ではないのが残念。
チャーシューは燻し具合が今回は強め、個人的にはギリギリ美味しいライン。