うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

濃厚つけ麺まる家

2017年01月02日 | 鶏白湯
2017年1月2日に食べたラーメン(2017年2杯目)

濃厚つけ麺まる家@福島県いわき市鹿島

鶏胡麻豆乳麺(950円)


麺は中細麺。
スープは鶏ベースの胡麻味。
ひき肉、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

胡麻の甘味と風味が良い感じ。
鶏の旨みも感じられ美味しい。
が、食べてみると辛味の無い担々麺だね。
でもこれはこれでアリかと思います。
ひき肉が美味しい。
コメント
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