Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

豚汁

2011-04-25 13:49:47 | 料理
天気予報で所により雷雨などと言ってても、普段は聞き流していて・・・
めったに所によらないもので

ですが今朝からのお天気のめまぐるしく変わる事

雷のすごさといったら、梅雨明けの時のようでした

雨が降ったおかげで午前中2時間程、草引きと庭の手入れができましたが

先日から肌寒さが続いています。
汁物で栄養をつけながら、暖まりましょう。



大根、小松菜、かぼちゃ、人参、しいたけ、豚肉をたっぷり入れて具沢山に。
味付けはかつおだしと味噌。
大鍋いっぱい作って・・・おおきなお椀で

お昼ご飯には、おうどんを入れて味噌煮込みうどん風