煮込んで美味しいハンバーグ！

今回は日本食研さんの、ハンバーグ作り＆ハンバーグソースを使った煮込みハンバーグ

私のお皿は、レタスをたっぷり敷いて・・・
蒸した人参、かぼちゃ、キヌサヤ、レタスもたっぷり添えて。
彩りと栄養のバランスもこれでOK。







まずはハンバーグ作り。


これを使うと、ひき肉を混ぜるだけで簡単にハンバーグが出来ます
ハンバーグソースを使うと生のハンバーグを入れて煮込むとありましたが、ちょっと焦げ目も欲しいので両面少しだけ焼く事に。
煮込むので中まで火が通ってなくても大丈夫。

ソースはきのこを盛りだくさん
えのきとしめじの大1パックずつをサラダ油で軽く炒め、ハンバーグソースを入れ沸騰したらハンバーグを入れ煮込んで。
　

ハンバーグをたっぷり食べたい人は2個盛り
子供達もハンバーグソースをかけて、野菜もこれならモリモリ食べられます。




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