Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

セロリと鶏ミンチで香味しおのヘルシーラーメン

2011-11-17 16:37:16 | 料理
急に寒くなってきたら、ちょっと暖まる汁物が・・・
お昼はラーメンにしましょ

「日清のラーメン屋さん香味しお」を使って、簡単に


    材料(1人前)

香味しおラーメン           1袋
セロリ                1/2本
にんじん               1/4本
鶏ミンチ               50g
サラダ油               小さじ1/2  



           




    作り方

1.鍋に水500ccを入れ沸騰したら、麺を入れ4分煮る。



2.セロリ、にんじんは細切りにしてサラダ油を熱したフライパンで炒め、油がまわったら鶏ミンチを入れ火を通す。


3.麺が煮えたら火を止め、粉末スープを入れて混ぜ、丼にうつす。  

4.炒めた具をのせ、好みで黒胡椒をふる。



      




セロリと鶏ミンチが香味しおのスープにピッタリ
セロリ、シャキシャキして歯ごたえもあり
太めんがインスタントとは思えない程、コシがあります。
野菜と鶏ミンチを加える事で、見た目もお腹も満足感があります   

受験生の夜食、飲み会の後の小腹が空いた人にも 

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京都旅行2日目

2011-11-17 12:07:36 | 国内旅行

2日目、ホテルの喫茶で朝食     

トーストが京都の有名店?のデニッシュパンで
フリードリンク、サラダ、ゆで卵を食べて出発。


まずは伏見稲荷まで、バスは1時間に1本歩いて15分との事で


      


絵馬がきつねの顔になっていて、面白いです

おもかる石というのがあって、願い事をして石を持ち上げて、軽く感じたら願いが叶うというので挑戦・・・
「重~い」 全然持ち上がりません
再挑戦
もう一度、願い事をして・・・えっ  「軽~い」さっと持ち上がりました 
こんなの、アリ?

次は東福寺へ。
またもやバスの時間を見ていなかったので・・・

バスにこだわったのは、ホテルで京都市バス1日乗り放題キップをもらっていたので


      

 
    紅葉も少し                   通天橋からの眺めが素晴らしい                   お庭の箒の跡



やっとバスに乗って、京都駅まで
お昼です
京都駅ビルで、食事をしましょう。
パスタでも・・・が、やはり京都。
京野菜を使ったパスタ屋さんへ。


      


はまぐり、えび、京野菜の和風スープパスタ         湯葉、えび、モッツァレラチーズ、温泉卵のせパスタ             食後は抹茶ラテ


お腹一杯になったので、さぁ!まずは、バスに乗って出発
午後からは哲学の道をあるきましょう。
疎水沿いに

行き先は、銀閣寺。
数年前は銀閣寺から南禅寺まで歩いて・・・永観堂のライトアップが幻想的で、紅葉も最高の時でした

今回は逆方向へ歩いて。

      


紅葉は少々残念でしたが、歩いてまわるには絶好の時期で、この日も1万6000歩



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