庭で収穫したものを使って、ゴーヤハンバーグと焼きトマト♪

今朝は、久しぶりに涼しい風が・・・

明け方まで雨が降っていた影響でしょう。

珍しく、午前中はエアコンなしで過ごせました



我が家の、ゴーヤとトマトは絶賛収穫中


せっせと食べないとね。


　　　　ゴーヤハンバーグ
　　　　今日は、合挽き肉で。
　　　　


　　　



　　　　焼きトマト
　　　　両面に片栗粉をつけて、うまみを閉じ込めて焼いています。

　　　


　　　もう一品、ゴーヤの料理
　　　ツナとスライス玉ねぎを和えました。
　　　


　　　


　　　サニーレタスのサラダとチーズも添えて・・・　
　　　

　　　



ゴーヤハンバーグ、豆板醤を入れて、ピリ辛に仕上げましたよ
ゴーヤの苦味和らいだようです。


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