Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ゴーヤのピカタ^0^

2018-09-26 21:07:07 | 料理

甲子園は雨で、プロ野球が中止になってましたけど・・・

こちらは、それほどは降りませんでした。

不安定なお天気が続いていて、台風も

またもや、近畿直撃

進路が気になります

 

ゴーヤのグリーンカーテン、そろそろ終わりにしようかと思ってます。

が、チビゴーヤが数個ぶら下がってるんですよね

 

ブロ友のうららさんが、ゴーヤのピカタを作ってらして

気になっていました。

やっと本日作りました。

 

   

 

ツナ・マヨネーズ・卵・カレー粉入りです

カレーの香りで、食欲アップ。

ゴーヤの苦味も軽減されてますね

 

ツナ缶の半分で、ゴーヤサラダ

玉ねぎ・塩昆布も入れて・・・

   

 

ちくわ・もやし・人参・ピーマンの炒め物

   

 

削りカツオたっぷりの冷奴も・・・

本日は野菜たっぷりの、ヘルシーな夕食になりました

   

 

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