ひき肉と玉ねぎで作るボロネーゼハヤシ

お天気が良くて、最高気温２０度まで上がりました

朝はちょっと冷えましたけど。

 

ボロネーゼハヤシを作りました

 

 

 

↓ Instagram応募で頂いたのですけど、、、
慣れなくて、作り方までは書けませんでした

なので、続きはブログで。

 

 

　　＊材料（４人分）

合い挽きミンチ　　　　　　　　　　　３００g

玉ねぎ（みじん切り）　　　　　　　　中１/２個（１００g）

ハウス ボロネーズハヤシ　　　　　　　１/２箱　

サラダ油　　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２

水　　　　　　　　　　　　　　　　　１００ml

 

 

  ＊作り方

 

１、フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒め、

　　ミンチを入れ火が通るまで炒める。

　　

 

２、水を入れて加熱し、沸騰したら火を止めてルウを割り入れ、

　　混ぜてルウを溶かす。

 

３、再び火にかけて、かき混ぜながら２分加熱する。

 

 

お皿にご飯を盛り、３をかけます

お好みで、粉チーズなどを、、、

 

フライパン一つで、簡単に出来上がります

作りやすい分量で、４人分できたので、、、

残り２人分は、アレンジレシピを楽しみたいと思ってます

 

サラダは、レタス・ベビーリーフ・ボイルホタテ ・

カマンベルチーズ・ミニトマトで

 

ウォーキングの公園で、、、

 

 

 

白木蓮が咲き始めました

 

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