3月も今日で終わり。
月日の過ぎるのが、早過ぎます
週間予報では曇りでしたが、今日も快晴に
連日、好天が続いて気分も上々。
プランターや鉢植えのお花には、毎日水やりが必要ですけど
おやつを食べ過ぎて、夕食は簡単に
ボイルいかのサラダ
*材料(2人分)
ボイルいか 120g
グリーンレタス 4枚
ミニトマト 6個
(A)
ポン酢 大さじ3
わさび 小さじ1/2
*作り方
1、ポン酢とわさびをよく混ぜておく。
2、グリーンレタスを食べやすい大きさにちぎって、お皿に敷く。
ミニトマトは、半分に切って並べる。
ボイルいかをのせる。
食べる直前に、わさびポン酢をかけます
冷凍餃子・ひじき煮。
餃子焼き過ぎて、焦げちゃいました
わさびポン酢のサラダ、さっぱりして美味しいです
ご近所さんから頂き物
長崎のお土産です。
お孫さんにせがまれて、九州長崎新幹線に乗られてきたそうです。
今日で終わった、朝ドラ「舞い上がれ」でお馴染みの五島うどん
ドラマ、いろいろ展開が早くてついていくのが大変でしたが、、、
終わってみれば、ちょっと寂しい。
来週から、神木隆之介君のドラマが始まります
こちらは、カステラでお馴染みの福砂屋の、、、
手作りもなか
中にはもなかの皮と餡が、、、
自分で皮に餡を挟んで作ります
作るのも楽しい
皮がパリパリで美味しいです
近所の公園の桜も満開
ウォーキングも楽しくなります