今日は、お天気も良くて暖かかったです
三寒四温を繰り返しながら、春になっていくんでしょうけど、、、
まだ２月ですから、寒波はまたやって来るんでしょうね
先日、鮭のクリームシチューを作った翌々日の日の夕食です
クリームシチューでドリアを作ろうと思ったのですけど、たっぷりあったので、、、
そのままシチューで食べました
かぶと生ハムのサラダを作りました
＊材料（2人分）
かぶ 小２個
生ハム ４枚
ミニトマト ４個
茹でブロッコリー 適量
紫玉ねぎ 適量
かぶの葉 少々
フレンチドレッシング 適量
＊作り方
１、かぶはくし形に薄くスライス、ミニトマトは４等分、ブロッコリーは小房に分ける。
生ハムは、食べやすい大きさに切り、紫玉ねぎは薄くスライスする。
２、ボウルにミニトマト以外の１を入れ、フレンチドレッシングを入れ軽く混ぜ合わせる。
３、お皿にとり、ミニトマトとかぶの葉をのせる。
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鮭を使うのは、我が家では珍しいのですけど、、、
冷凍庫にあったので
ホタテ・海老・ベーコン・鶏肉なんでも合いますものね
暑い時はカレーが、寒い時はクリームシチュが多くなります。
クリームシチュー、寒い時には特に美味しいですよね。
アレンジも効きやすいので
ルウは便利ですよね。
ない時は、バターと小麦粉で作りますけど、、、
クリームシチュー4人分作っていたので、２日間食べられて楽できました
かぶ美味しいですよね。
ホント、生でも火を通しても美味しいので私も大好きです
健康診断が終わって、早速ケーキも食べました
結果は１ヶ月後ですけど、、、
かぶは、煮ても焼いても生でも美味しいですよね
大根より煮えやすいので、朝のお味噌汁にも
葉っぱも新鮮なのが付いていたら、浅漬けにもできるので、、、
産直で探します
明日お買い物に行ったらルー買って来なくちゃ(^^)
サラダ、どちらも美味しそうですね
カブは本当に生でも火を通しても美味しい
ですね♪
私もカブは大好きです
watakoさん、健康診断が終わりゆっくり
食べれてますか？
美味しく食べれるって倖せですね🎵
たまにスーパーでも見ますがいつもないのです
今度見たら買ってみたいと思います