木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)



おはようございます。

今朝も散歩時の気温は12℃、練習で走り始めると少し風があります。

前日と同じ気温なのに寒いなと思ったら、豊岡のJA温度計は10℃をさしていました。

道理で!

さて、文化の日の休日もほぼ家で仕事の資料作りに終始しました。

けっこう、気になることが、思った以上に進みません。

お昼は、妻の帰宅に合わせて、讃岐うどんです。

午後も天気は良く、気温もどんどん上がります。

仕事の見通しは立ちませんが、3時過ぎにカメラのキタムラに向かいます。

待つこと10分、パスポートサイズの義母の写真4枚で45円。

次はジャンボエンチョーで伊豆の洗濯機の排水ホースを買います。

最後はホームセンターから3分の肉系スーパーのジャンボエンチョーへ。

ホントは牛すね肉を買う予定でしたが、財布に1000円しか入っていません。

クレジットカードで決済してもいいのですが、

買ったところで、今日はまだ帰宅してから仕事が待っているので、

結局、ビーフシチューを作る時間がないのです。

LEAFを今日の帰省に備え、充電。

サラダを刻み始めるのも1時間遅れ。

その間に野菜出汁も取ります。

結局買った肉は、100g48円の鶏むね肉2枚。

その1/4くらいで、チキンステーキのマスタードソースにしました。

弱火でじっくりと焼いたので、しっとり柔らかくできました。

淡白さは、ソースが補ってくれます。

それでは今日も元気に行きましょう。



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )