ゴーヤメニュー

我が家のグリーンカーテン、２階までぐんぐん。

もう何回か収穫しました。

そこで今日は、ゴーヤで２品。

1つは、ゴーヤとたまねぎの土佐酢あえ。

もう１品は、ゴーヤの甘辛佃煮です。

　

沢山の時はとりあえず佃煮にしておくと、傷むのを気にせず気分がラク。

少しだけ酢を入れて作ります。