梅仕事

梅雨も明けて、雨の心配もなくなりました。

・・ということで、気になっていた梅干しの土用干し開始しました。

　

今日ようやく干し終わり、梅紫蘇と共に漬けました。

昨年は忙しくて時期を逃して漬けられずじまい。

母の所でもらって過ごしました。

２年ぶりの梅干し・・仕上がりが楽しみです。