10月 パン＆ケーキ教室

今コッペパンが流行っているということで、ホットドックロール作りました。

4分割と18分割。

　

ケーキはオレンジバターロール。

オレンジの皮を擦ったり、果汁を絞ったり。

上にアーモンドスライスふりましたが、底に敷いてから生地を流してもいいと先生。



果汁が多いので焦げやすいようです。しっとりとした、バターケーキです。