今日はパン&ケーキ教室に参加しました。
ケーキは、ザントクーフェンです。
ザントは砂、クーフェンはおかし、ポロポロとくずれやすいお菓子なんだそうです。
基本のメレンゲの作り方を先生のデモを見て、実習しました。
パンは、コーンブレッドです。
コーンやハムとたまねぎをマヨネーズで味付けしたお惣菜パン。
ちょうどお昼に紅茶と一緒に試食、焼きたてアツアツ美味しかったです。
ケーキは、ザントクーフェンです。
ザントは砂、クーフェンはおかし、ポロポロとくずれやすいお菓子なんだそうです。
基本のメレンゲの作り方を先生のデモを見て、実習しました。
パンは、コーンブレッドです。
コーンやハムとたまねぎをマヨネーズで味付けしたお惣菜パン。
ちょうどお昼に紅茶と一緒に試食、焼きたてアツアツ美味しかったです。