ひろしま菓子博ＰＲ事業 『子ども洋菓子教室』

来年3月に広島で90年ぶりに開催される、全国菓子博覧会。

PR事業として五日市中央公民館にて、子ども対象の講座を開きました。　

ホテルの朝食にでるような、ふんわりパンケーキをめざして作りました。

卵は別だてにします。全卵を割って、手の上でふるふるして、黄身と白身を分けました。

　

一人ずつ、フライパンでパンケーキを焼きました。

サイダーゼリー、アイスミルクティーも作りました。

おやつメニューなので、お昼ごはんになるように、とうもろこしご飯も炊いて、簡単トマトと卵のスープも。

子どもたちにラップむすびにさせました。　

　

この講座、申し込み開始日30分で定員いっぱいになりました。

今日も急にお友達を連れてきたいという親御さんの電話が。

材料の関係もあるのでどうかな？と思っていたら、

ちょうど朝キャンセルがあったので、急きょ入ってもらいました。

子供たち、残さず食べてくれて、無事終了です。
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