クリーミングパウダーラーメン

材　料：袋入りインスタントラーメン（塩味もしくはタンメン味）・
　　　　クリーミングパウダー・マーガリン
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ラーメンを作ります。
２．できあがる少し前に、パウダーを大さじ2杯くらい入れ、まぜまぜ。
３．丼にラーメンを移し、マーガリンをひとかたまり。

北海道にありますよね、牛乳ラーメンって。
で、これをどうすれば簡単に作れるかを考えました。

結果、濃厚な味わいのラーメンができました。
麺をゆで麺や生麺に変えれば、お店でも出せます。いや、ほんと。


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焼そばの麺がない、中華麺がない、という時。

どうしても焼そばが食べたい。いま、冷やし中華が食べたい。
そんなことって、ありませんか。
都会人はいいですよ。近くにスーパーやコンビニがありますから。
できたものも売っていますし、材料だって揃います。
でも、貧乏食堂は山の中。すぐには行けません。
焼そばの麺を買うだけに、ガソリン代を使うこともできません。
そこで、どうするか。
スパゲティの麺を使います。これが結構使えます。
茹でたスパゲティを、焼そばや中華麺と同じように使えばいいだけです。
ちなみに貧乏食堂では、1.4mmの麺を使っています。


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