材 料:豚肉(当然小間切れ肉)・玉ねぎ・レンコン・人参・
お好み焼きソース・バルサミコ酢(普通の酢でもええ)
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.フライパンで、固い材料から順に炒め、柔らかくなったら、
ソースと酢を入れま酢。あはっ!
ごはんバクバクもののおかずです。
豚肉とお好み焼きソースの相性は、
豚玉お好み焼きで実証されていますので、
わかりますよね。
また、酢が食欲をそそるんです。
これ以上食欲は無くてもいいんですが。by 遊酔
バルサミコ酢を使ったのは、
プロっぽく見せるためです。
が、料理人のこだわり、とでも言っておきましょう。
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お好み焼きソース・バルサミコ酢(普通の酢でもええ)
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