貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ザーサイ玉子焼き

2013-04-29 11:12:54 | おかず
細かく刻んだザーサイ(味つけor塩漬け)と
水少々を玉子と混ぜ、くるくる焼きます。

単純な料理なのに、いつもの玉子焼きが
ちょっと中華になってしまいます。

水少々入れることで、ふわっと仕上がります。

このふわっと感が、美味しさをゴォ~ンとアップさせます。

グゥ~ンやろ!

ハイハイ!

面倒くさいんかい!


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