海の恵みのショコラ♪

　今朝のＴＶでは、わが町・東京はＪＲ八王子駅前から緊迫の生中継が！
　しかし……そこにＴＶ屋さんたちが期待したような大積雪はなく、
　現場スタッフさんたちに少々同情してしまったネーさです、こんにちは。
　大雪にならなくて何より、ではあったんですけどね。

「こんにちわッ、テディちゃでスッ！」
「がるるっ！」（←訳：虎ですっ！）
「ゆきがッせんとォ、ゆきだるまァはァ、またこんどにしてェ、
　きょうはァ、おやつたいむゥでスよッ！」

　はい、そうですね。
　重厚な本格ミステリや、モスラちゃんが鍵を握る文化論まで、
　ヘヴィな読書が続いた後には……ほっとひと休みのおやつタイム！
　そして、バレンタインシーズンのいま、
　おやつと言えば、こちら～♪
　
　『リンツ・チョコレート』さんの、
　《エクセレンス　シーソルト》です！

「しーそるとォ？？」
「がるるるるー？」（←訳：塩のことかなー？）

　シーソルト、すなわち海塩ですね。
　パッケージ裏面には
　『フランス産天然海塩“フルール・ド・セル”を製品中に０.３％使用』と
　記載されておりますよ。
　では、その天然海塩のショコラ、実食してみましょう！
　パキっ！と割って……いただきまーす！　

「いただきまスゥ！　ぱくちョッ！」
「がるるっがるっ！」（←訳：いただきますで、ぱくっ！）

　お塩……ふむふむ、後味に《塩》の存在を感じさせるお味ですね。
　これが岩塩だったら、もっと鋭い塩辛さなのでしょうが、
　海のお塩だけに、緩やかな、ふんわり広がるしょっぱさです。
　
「とッてもォ、ひかえめなァ、しおあじィでス！」
「がるるる～？」（←訳：チョコの味の方が濃いかも？）

　カカオ４７％のＤＡＲＫなショコラは、
　ほんのひとかけらでもショコラマニアさんを満足させる
　濃ゆいお味です。
　不思議とクセになりそうな、これが海塩の魔力でしょうか。
　お酒を混ぜ合わせたガナッシュや、
　プラリネクリームもいいけれど、
　チョコレートそのものを味わいたい～！
　というショコラ好きさんにおすすめの、
　美味しいヨーロピアンショコラですね。

「うむッ！
　みるくてィー、ぷりーずゥ！」
「がるるーぐるるぅ！」（←：カフェオレも合うよっ！）

　海のエッセンスを湛えたショコラな冬おやつは、温かい飲み物とともに！
　ご馳走さまでした～♪　
　　
「ネーさ！
　つぎのォ、おやつはァ？」
「がるる？　がるるるっ？」（←訳：ケーキ？　おせんべっ？）

　……底なしの胃袋に与えるモノは、フタしかありません！