菜々兵衛＠札幌市白石区 ３

早くも３回目の菜々兵衛です。
全メニュー制覇にやってきました。



とんこつ塩。（700円）



抜き醤油。（650円）



噂になり、たちまち広まった、醤油の背脂抜きです。
一通り食べてから、背脂を抜いてもらうと心に決めてました。
鶏の風味たっぷりのスープ。
醤油ダレとも合いますし、
自家製麺とも合いますし、
たまらない１杯です。
速報によれば、近々こちらがデフォになるようです。
ってことは、今度は「背脂あり」って注文することになるんですかね～

やっと一通り制覇しました。
満を持して、新メニューの登場を待ちます！