こりゃ簡単！

いただいた
新潟のマルコ食品株式会社の
きゅうりの辛子漬の素で



さっそく、きゅうりを漬けた。





100ｇできゅうり５～７本漬けられるから、すごい！
きゅうりにこするようにして良くもみ、
今の時期なら、常温で1日置くと、


こんなに水が

出た水分で辛子液ができて漬かるんだそう。
漬け上がったら冷蔵庫で保存。

夕食にいただいた。写真撮り忘れたけど・・・・・・
辛子もちゃんと効いてて、美味しかった！