野菜を消費しきれなくて、
今日の夕食は、野菜タップリカレーに。
じゃがいも・人参・玉葱は定番だけど、さつま芋・しめじも入れて。
壬生菜・青梗菜・ほうれん草・トマトをミキサーにかけて。
水気がなくて回らなかったので
このこのヨーグルトを飲むとヨーグルトが少し余ってたので、
それを入れて、ドロドロにして、
火を切る前にカレー鍋に加えて、
一度沸騰させて火を止める。
ルー、半分だったので、水は550mlだけど、
野菜の水分が出るだろうと450mlにした。
それと、味が薄くなるかなと、コンソメキューブを2個足した。
グー
使ったカレーは、トップバリューのこちら。
安くて美味しいよ。
今日から二月。
一月は行く。二月は逃げる。三月は去る。
毎年、言ってるような
早いね・・・・・・・年をとるとよけいに早いらしい
今、我が家では抹茶スイーツブーム。
で、主人が見つけて買ってきてくれたんだけど、
チョッと私には・・・・・
娘にも食べさせてたけど・・・・・
食べてみないとわからんしね。
私も見たら買ったかも
私は、このチーズケーキが
今度、これ買ってきて。