喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

ふぉんぐ庵

2022-08-21 | 外食(カフェ・レストラン・料亭etc)

蔵珍窯を後にして、数日前に予約をしていた
ふぉんぐ庵でランチ。
数日前の予約でよく空いてたなぁと。






一口そばとラタトゥイユ

「ラタトゥイユ」、初めて知った。
フランス南部プロヴァンス地方の郷土料理で
夏野菜の煮込みのことをいうらしい。










生姜ご飯に、ペラペラ
(^^;)な尾頭付きの2枚おろしの鮎の塩焼き


ウーロン茶のゼリー


木製のタンブラーが可愛い

この地方は器を愛でながら、
美味しいお料理をいただけるお店が多いなと。

器を使いこなせるお料理上手になりたいものだと
つくづく思う。

コメント
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