シークワーサーとへべすのミックスジュース

人生、本当に何があるかわからない。

昨晩は寝れなかったので、夜中に、
日南の松田果樹園さんから送ってもらった

へべすとシークワーサーを搾ってジュースにした。

シークワーサー、実物を見たのは初めて。
小さいんだね。比較のために、黄色はへべす。



１／４ぐらい残っていた蜂蜜に搾って入れた。

同僚や蜂蜜屋さんにおすそ分けして、
授業の準備でゆとりがなく、ほかっていたら、
へべす黄色になったので、全部ジュースにした。

旦那さんが沖縄出身の同僚がいて、
ガムシロップに搾ってジュースにして
薄めて飲んでいると聞いて、
シークワーサーも全部ジュースにした。

今日、職場に持って行って、
冷水で薄めて、同僚と一緒に飲んだ。

へべすはあまり酸っぱくないのは分かっていたけど、
シークワーサー、酸っぱいというイメージがあって、
さぞ、酸っぱいんだろうなと覚悟していたら拍子抜け。
酸っぱさなく、美味しかった。

教えてくれた同僚も、
これこれと、美味しいと言ってくれた・・・・よかった！！