愛づらし度30点(100点が最高)
久しぶりに、ラディッシュの『いと愛づらし』の野菜。
葉を乾燥させて火であぶると
海草に似た食べ物になるところから
「陸(おか)のり」と名付けられたのだそうです。
放っておくと、丈が1メートル以上にも育つようです。
茎も美味しいので、写真のものは、
早めに芯を摘んで、丈が伸びないように、
太い茎に育てたのだそうです。
葉っぱを広げたところ、蕗の葉に似ている
この葉にはカルシウムやビタミン類が豊富に含まれている
アオイ科の冬葵・・・・・ という植物の変種だそうです。
諸説はあるけど中国が原産とか。
葵は、今、あちこちで赤やピンクの
鮮やかな花を咲かせていますね。
冬葵の種は利尿作用があって、
「冬葵子(とうさいし)」という生薬で利用されているのだそうです。
食べ方は、
おかのりご飯・天ぷら・おひたし・和え物・味噌汁の実など。
「おかのりご飯」がで、
作り方1.葉も茎も一緒にゆでて水にさらしアクを抜く
2.水気を切り、包丁で細かく刻んで
粘りが出てきたら鰹節と和え、醤油で味を調える
これを、炊き立てのご飯にのせて、ごまをふっていただくのが
一番美味しい食べ方だそうでう。
今日は『総合技術チェック』があって、
病院へは面会終了間近になりました。
病室に入って、母に声をかけて、
?点滴の残りが100ml
中心静脈栄養の点滴で、
1000ml(約1000Kcal)を24時間かけて
いれているはずなのに。
普通だったら一分間に約42滴で一時間に42ml。
(1000ml÷24時間で一時間何ml入るかが出る)
毎日、午前10時前後に全量入りきって、交換されるものです。
午後10時がちょうど12時間だから、
私が病室を訪れた時は、
500ml以上は残っていなければいけない。
それなのに、100mlしか残っていない。
妹が、「今日は点滴がゆっくりなんだわ」と、
測ってみたら一分間に8滴で、一時間に8ml。
100ml÷8mlで12.5時間かかり、
明朝、8時半ぐらいまで点滴はもたせられる。
帳尻合わせてある。
ウロガード(尿が貯まる袋)に貯まっている量が100ml・・・・・
900mlもすでに入っているのに、
100mlしか出ていないのは
腎機能が悪くなったのかと思ったら
「お姉ちゃん、1400mlハキと書いてあるのは何」と
昼間の時点で、すでに1400ml出て捨てられて、
ウロガードを一度、空にしたという意味です。
だから、今、貯まっている量に
1400ml足したのが今日の今までの尿量。
ホットしました。
でも、入る量(日に1000ml)より出る量が多い?
『点滴の管理』『水分出納の管理』
しっかりやってね
何故か、背中のマットが外してあった。
褥創ができるリスクは大なのに
買ってきて、臀部に当てていたマットを外されて、
そのマットに変えられいたのに
褥創ができるといけないので、
外されたマットを臀部に当てておいた。
ねまきも、着物式を買ってきてください、
パジャマを持って来てくださいと言われ、
ちゃんと置いてあるのにもかかわらず、
何故か、病衣が着せられている。
持参のものを使ってもらおうと、
見える所に出してあるんだけどな?????
来る度に?と思うことが多過ぎる。
昨日の今日だから、母のことが心配で、お休みもらいました。
月曜を除いて、
火曜から金曜まで直接や間接的な授業が入っていて、
唯一、休めるのが月曜日なのです。
郵便局にも行きたかったので・・・・・
学校の近くには郵便局も銀行もないのです。本当に不便
金曜日の授業の準備を少しして、
郵便局に振込みと、暗証番号を勘違いして押して、
カードを使えなくしたので、
すぐにロックを解除して使えるようになるんですね
作り直さなければいけないかと思ったから
しかし、カードがなくても、
通帳で相手の口座に振り込めたんだ・・・・・・・・
ATMから振込み書で振り込めるんだ・・・・・・・・・
コンビニでの振込みが多く、郵便局をあまり利用しない私、
本当にATM音痴
結構、郵便局も遅くまでATMやってるので、これから利用しょ
月曜日のせいか、郵便局混んでました。
病院に着いたのは昼近く。
頭痛は治まったよう。
相変わらず 刺激がないとそうなるよね
寝まきも何日か前のまま
梅雨に入って、蒸し暑く、ジト~ッと汗もかくよ
私達は日に3回ぐらい
着替えるけど(寝まき→よそいき?→家着)、
病院の患者さんは24時間、同じものを着っぱなしだよ
家にいる時はよくTVを見ていたのでつけてあげた。
目は閉じているけど、聞いていると。
お休みをもらったのだけど、
明日の『総合技術チェック』(試験)の準備と
打ち合わせのために、夕方、二時間学校へ行った。
明日は午前中は1年生の
解剖生理学のフォローのための授業、
午後は2年生の技術チェックの試験官。
疲れるだろうな~。
だから、母のところに夜は寄らずに帰った。
久しぶりに、明るいうちに帰宅。
梅雨には似つかわしくないけど、元気の出るハイビスカス
雨に濡れて、しっとりと風情のある睡蓮。
剪定する時期が悪かったのか、葉っぱだけ
この季節に一番ふさわしい花なのに